發現認真寫部落格的好處
是可以有冠冕堂皇…（正當）的理由揪朋友吃飯
而且還可以任性地挑素食餐廳
同時吃飯敘舊還可以順便ㄊㄨㄟ ㄐㄧㄢˋ菜菜真的部落格
真的是一舉數得啊~~ (茶)
好啦！回到正題
這次去了台中東興路上的素食簡餐
離憲賣咖啡不遠
其實去年也去過一次
不過資料和記憶已不可考了 哈哈
澄石咖啡的裝潢設計比較類似一般的咖啡館
不說其實不會聯想到是蔬食或素食餐廳
澄石菜單
除了早午餐
也有供應義大利麵、燉飯和小火鍋
當天偷瞄其他桌很多都是點鍋物(筆記)
同時也有提供輕食、鬆餅
因為早午餐只供應到17:30
我們只能選麵飯火鍋～
我們的餐點
松露奶油野菇燉飯 單點$ 265 套餐$ 385
跟今天其他餐點相較之下
味道比較清淡
巴黎粉紅公主義大利麵 單點$ 245 套餐$ 365
還不錯
應該是番茄奶油醬
火山乳酪義大利麵 單點$ 255 套餐$ 375
本日最推薦！
火山的意思，大概是把泊泊流下的蛋黃比喻成岩漿吧～
醬汁會辣但是很開胃
會很自然地讓人忍不住一口接一口……
香草番茄鍋 單點$ 255 套餐$ 355
主要的味道是番茄
好像還有加不確定是迷迭香還是什麼
火鍋菜盤
小火鍋的副餐，雞蛋和白飯
火鍋附的醬料
鄉村南瓜鍋 單點$ 245 套餐$ 345
沒有一種南瓜的生澀味
出乎意料的是一種鮮甜
我一向不喜歡吃南瓜飯、南瓜湯
但這個湯底真的很好喝～
我們幾個今天都有點套餐
套餐內容：沙拉、麵包、濃湯、附湯飲料
鍋物的套餐沒有濃湯
濃湯
今天的湯是南瓜湯
跟小火鍋的湯有點像
也是鮮甜的南瓜湯
不會很奶很膩
沙拉和麵包
沙拉醬乍看還以為是一般的千島醬
想不到是水果調的醬
應該是百香果調出來的
朋友覺得驚喜的沙拉醬加分！！！
附餐飲料
貓步果汁
英式奶茶
我們還另外加點了一份甜點
因為加購只要39元
不過我忘記是什麼口味的了
香橙還是香檸吧......
滿好吃的
口感比較紮實
像是自己做的手工蛋糕
比較不像外面一般供應的蛋糕
對了
小扣分的地方
上桌的盤子有明顯的缺損
還有我們這次共5人用餐
有提前電話訂位
但店家安排的座位實在出入很不方便
不然個人覺得澄石咖啡還不錯
餐點食材都有一定的品質
只是價位(套餐價)覺得有一點貴
===============店家資訊===============
店名：澄石咖啡蔬食廚坊 Chensveg
電話：04-2326-8933
地址：台中市南屯區東興路三段221號
營業時間：週一至週日 09:00 - 22:00
價位：250 - 400元／人
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